「2017卯月のしあわせごはん」のお知らせです。

ボンジュー♪昨秋に訪れたパリの記憶を思い出して。。。

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画像はイメージです。
パリはどんなに寒くても、カフェテラスなんですよ〜。


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画像はイメージです。
カフェでの朝ごはんはこんな感じでした。

<4月レッスンメニュー>
『ボンジュー♪パリの朝ごはん』

*クロックムッシュ

*モンサンミッシェルのふわふわオムレツ

*タブレサラダ

*オニオングラタンスープ

*ヨーグルト

*フルーツ

*オレンジジュース

*デザート・・・うさぎのダックワーズ

*季節の飲み物・・・カフェモカ

*食後のお楽しみは…「フランス版塗り絵・コロリアージュ」



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ホテルやカフェではサンドイッチやクロワッサンが多かったのですが、フランスの家庭料理の定番のクロックムッシュを作りましょう。
パンにチーズとハムを挟んでこんがりとろとろ。


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タブレ。これもあまり聞きなれないお料理かもしれません。
刻んだお野菜とクスクスを合わせたフランスの定番サラダです。



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ふわふわオムレツの元祖、モンサンミッシェルの巡礼オムレツも作りましょ。
モンサンミッシェルは海に浮かぶ神の島として有名なフランスの観光地。
宮島と姉妹都市なんです。





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マカロンに似ているスイーツ、ダックワーズ。
以前、しあわせごはんでレシピご紹介したときにも可愛くって好評だったのでまた作りますね〜。



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ドリンクはカフェモカ。
チョコレートシロップとエスプレッソとミルクで作ります。



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食後のお楽しみ。今月はコロリアージュ。
美意識の高いフランスの女性にも大人気の、大人の塗り絵です。
決まりもなく自由に塗っていくだけなので時間を忘れての癒しの効果も。アートセラピーとしても注目されています。
こちらもパリジェンヌ気分で楽しみましょう。


<4月レッスン日程>

・お昼コース(11時〜14時)
4月
 7日(金)あと5名
 8日 (土)あと6名
10日(月)あと6名
12日(水)あと6名
16日(日)あと5名
17日(月) 満席
18日(火)あと2名
19日(水)あと6名
21日(金)あと6名
22日(土)あと3名
24日(月)あと2名
25日(火)あと2名
26日(水)あと3名
28日(金)あと6名
30日(日)あと6名


・夜コース (17時〜20時)
4月
22日(土) あと6名



4月5月の出張レッスンやイベントなど

2017
4月 1日(土)・・・本川町にある「ゲストハウスつるや」にて巻き寿司&お花見パーティー
4月 5日(水)・・・横川の「アトリエFOCO」オープンでちょっこしお手伝いに
4月 7日(金)・・・4月のしあわせごはんスタート
4月12日(水)〜18日(火)広島造幣局・はなのまわりみち一般公開
4月13日(木)・・・横川の「アトリエFOCO」オープンでちょっこしお手伝いに
4月15日(土)・・・広島駅の蔦屋家電オープニングイベントで「お豆腐メニューのデモキッチン」
4月29日(土)・・・北広島の道の駅で「わさまち」イベント出店
5月14日(日)・・・母の日イベント・ミヤカグさんで「サンクスマザーvol.2」主催
5月18日(木)・・・五日市年金受給者協会の皆さんと春の和食レッスン
5月25日(木)・・・ミヤカグさんの木のキッチンでお料理レッスン「ジューシーハンバーグ」予約受付中
5月下旬・・・今年もやります。うさこの実家へあいがもちゃん浸水式ツアー


※しあわせごはんは、3名以上で他の日でもレッスン開催出来ますのでお気軽にお問い合わせください。


・場所  広島市佐伯区五日市中央(造幣局近く)

・定員  5〜6名(女性に限らせていただきます)

・料金  3500円+食後のお楽しみ代500円

☆定員に満たない場合、教室が出来ないことがあります。



<ご予約方法>

・メールusako2341@gmail.com

・携帯電話090−9061−1045 やまぐちようこ


申込時に、詳しい場所や内容をご連絡いたします
(時間によっては電話に出れないこともございます)


※初めて参加される方は、フルネーム、住所、連絡先も書いて下さいね。

上記のメールか(facebookメッセージも可)お電話でご予約ください。




2015年1月から予約に便利な料理検索サイト2件ににあらたに登録させていただきました。

☆クスパこちら。(クスパは日程と予約状況がわかりやすいです)

料理教室ナビで教室紹介中!
☆キッチンライフこちら。

(登録したばかりで、不慣れなところもありますがよろしくお願いします。サイトからの予約も可能ですので、ぜひご覧になって下さいね。)

ご予約おまちしていますうさぎ



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